產地：日本

規格：600g克

北海道元貝碎是從日本北海道的元貝（乾瑤柱）因運輸或包裝過程而破碎的部份，但保留了原有的鮮甜風味和豐富營養。 它適合用於日常烹調，如蒸水蛋、煲湯、煲粥等，具有提鮮作用，而且性價比高。 食用上，可以為一般大眾補充蛋白質、滋陰補腎。