300克

巴西大花膠主要以大黃花魚製成，是中上級數的花膠。 其外形修長、中間厚實，膠質豐厚，口感滑彈帶有甜香。 它富含蛋白質和膠質，具有滋陰、固腎、助於疲勞恢復以及術後傷口癒合的食療價值。 適合煲湯、炆燉或做成花膠扒等菜式。