產地 :印尼

金絲血燕是指一種紅色的燕窩，其顏色成因眾說紛紜，但大多非燕子吐血而成，而是由其生長環境所影響，例如洞穴中的礦物質滲透，或是燕窩與糞便長期接觸後經由化學作用或發酵而變紅。 這種燕窩價格通常較高，但市面上可能存在大量人造血燕，其中可能含有對人體有害的亞硝酸鹽。